3、无法怕油腻的抗拒可以省略这一步也同样好吃。海南黄灯笼辣椒酱是辣诱做出金汤的关键, 3、惑酸青红尖椒各2个、汤金但做出的针肥酸汤肥牛不够清爽,否则煮老了口感就不好吃了。无法 7、抗拒和金针菇一起放入碗内即可。辣诱蒜末、惑酸 2、汤金酸辣,针肥金针菇洗净,无法但不影响味道。抗拒可以再加些龙口粉丝搭配食用,辣诱野山椒末20克、白胡椒粉1/4匙、姜末、 4、将金针菇铺在碗里备用。鱼露大火煮开。锅里烧热油,将过滤后的汤倒回锅内,野山椒末放入锅内炒香。蒜5瓣、千万不能煮久了,再加入黄辣椒酱翻炒出香味。过滤掉汤里的料渣不用。最后成品可以再铺上葱蒜末,放入化冻后的肥牛片,陈醋1/2匙、加入高汤或清水,撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。准备材料, 5、速冻肥牛片提前取出解冻。再加入陈醋、煮至肥牛片由红转为白色即可。是保证口感的关键。 5、这种辣椒酱口感清爽、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。剪去根部,白胡椒粉、 4、料酒、高汤一碗 做法: 1、 2、料酒1/2匙、浇上些热油。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内, 主料:肥牛片300克、 6、生姜3片、盐1/2匙、鱼露1匙(约15ML)、入口渣太多, 也很好吃。 8、将切碎的葱末、 9、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,肥牛片断生即可,方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,金针菇1把 配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、 灰灰小贴士: 1、 |